Ingredients
Scale
- 500 g lövbiff
- 2 vitlöksklyftor
- 1 msk färsk persilja
- 1 msk olivolja
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Skär lövbiffen i tunna strimlor.
- Finhacka vitlök och persilja.
- Värm olivolja i en stekpanna på medelhög värme.
- Stek lövbiffen i 2-3 minuter.
- Tillsätt vitlök och persilja, stek i ytterligare 1 minut.
- Krydda med salt och peppar.
Notes
- Servera med potatismos eller ris.
- Använd färsk persilja för bästa smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 5 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 320
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 45 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: lövbiff, vitlök, persilja, snabb middag