Ingredients
Scale
- 200 g skinka
- 200 g ost
- 2 ägg
- 2 dl grädde
- 1 dl mjölk
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Skär skinkan i små bitar.
- Riv osten.
- Blanda ägg, grädde och mjölk i en bunke.
- Tillsätt salt och peppar.
- Lägg skinkan och osten i en pajform.
- Häll över äggblandningen.
- Grädda i ugnen i 30 minuter.
Notes
- Använd gärna färsk skinka för bästa smak.
- För en extra krämig paj kan du använda vispgrädde.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 30 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: paj, ost, skinka, enkel middag