Ingredients
Scale
- 300 g pasta (t.ex. penne)
- 150 g bacon, skuren i bitar
- 2 dl grädde
- 1 dl riven parmesanost
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja, hackad (till servering)
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet och ställ åt sidan.
- I en stor panna, stek baconbitarna tills de är krispiga. Tillsätt vitlök och stek i ytterligare 1 minut.
- Häll i grädden och låt sjuda i 2-3 minuter. Rör ner parmesanosten tills den smält.
- Blanda ner den kokta pastan i såsen och rör om. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med hackad persilja som garnering.
Notes
- Du kan använda annan typ av ost om så önskas.
- För en kryddigare smak, tillsätt röd chili flakes.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: krämig pasta, bacon, snabb middag