Ingredients
Scale
- 400 g pasta
- 500 g kycklingbröst, skivat i bitar
- 2 dl crème fraiche
- 2 dl grädde
- 200 g riven ost (gärna cheddar eller mozzarella)
- 1 msk smör
- 1 lök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk paprika
Instructions
- Sätt ugnen på 200°C.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Stek kycklingen i smör tills den är genomstekt. Lägg åt sidan.
- Fräs lök och vitlök i samma panna tills de mjuknar.
- Blanda crème fraiche, grädde, salt, peppar och paprika i en skål.
- Blanda pastan, kycklingen, löken och såsen i en ugnssäker form.
- Strö över den rivna osten.
- Gratinera i ugnen i 20-25 minuter tills osten är gyllenbrun.
Notes
- Du kan byta ut kycklingen mot skinka eller bacon.
- För en extra krämig gratin, använd mer ost.
- Servera med en sallad för en komplett måltid.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsgratinerad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: pastagratäng, kyckling, ost, krämig, familjemiddag