Ingredients
Scale
- 500 g tortellini
- 200 g skinka, skivad
- 2 dl grädde
- 1 msk smör
- 1 dl parmesan, riven
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Koka tortellini enligt förpackningens anvisningar.
- Stek skinkan i smör tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt grädden och låt koka upp.
- Rör ner parmesan och krydda med salt och peppar.
- Blanda tortellini med såsen och servera varm.
Notes
- Använd färsk tortellini för bästa resultat.
- Lägg till lite vitlök om du vill ha mer smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Kokning, stekning
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: tortellini, skinka, krämig sås, snabb mat