Ingredients
Scale
- 2 kycklingbröst
- 150 g romansallad
- 50 g parmesanost
- 100 g krutonger
- 2 msk olivolja
- 1 msk vitvinsvinäger
- 2 msk majonnäs
- 1 tsk dijonsenap
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- salt och peppar
Instructions
- Krydda kycklingbrösten med salt och peppar och stek dem i en panna med olivolja tills de är genomstekta.
- Låt kycklingen svalna, skär den sedan i skivor.
- Blanda vitvinsvinäger, majonnäs, dijonsenap, vitlök, salt och peppar i en skål för dressingen.
- Blanda romansallad, kyckling, krutonger och parmesanost i en stor skål.
- Häll dressingen över salladen och blanda väl. Servera genast.
Notes
- Använd gärna grillad kyckling för extra smak.
- Justera mängden dressing efter smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, caesar, sallad