Ingredients
Scale
- 4 kycklingbröst
- 200 g mozzarellaost
- 2 msk olivolja
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 tsk torkad oregano
- Salt och peppar efter smak
- Färsk basilika för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader C.
- Placera kycklingbrösten i en ugnsform och hälla över olivolja, vitlök, oregano, salt och peppar.
- Baka kycklingen i ugnen i 15 minuter.
- Ta ut kycklingen och lägg skivor av mozzarella ovanpå.
- Återställ i ugnen i ytterligare 5 minuter, eller tills osten smält.
- Garnera med färsk basilika innan servering.
Notes
- Servera med en frisk grönsallad.
- Kan även göras med kyllinglår för extra saftighet.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, mozzarella, ugnsrätter