Ingredients
Scale
- 4 kycklinglår
- 3 morötter, skivade
- 2 potatisar, tärnade
- 1 palsternacka, skivad
- 2 msk olivolja
- 1 tsk timjan
- 1 tsk paprika
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Placera kycklinglår i en ugnssäker form och tillsätt rotfrukterna runtom.
- Ringla över olivolja och krydda med timjan, paprika, salt och peppar.
- Blanda allt ordentligt så att kycklingen och rotfrukterna täcks av kryddorna.
- Grilla i ugnen i 20 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
Notes
- Servera med en grönsallad för extra fräschör.
- Byt ut rotfrukterna efter säsong för variation.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, rotfrukter, middag