Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 3 morötter, skurna i stavar
- 2 potatisar, tärnade
- 1 palsternacka, tärnad
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk timjan
- 1 citron, saft
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda rotfrukterna med olivolja, salt, svartpeppar, timjan och citronsaft i en skål.
- Placera kycklingfiléerna i en ugnsform och fördela rotfrukterna runt om.
- Grilla i ugnen i 20 minuter eller tills kycklingen är genomkokt och rotfrukterna mjuka.
Notes
- Servera gärna med en fräsch sallad.
- Rotfrukterna kan varieras efter säsong.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, rotfrukter, ugn