Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé
- 2 msk olivolja
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk vitlökspulver
- Salt och peppar efter smak
- 4 pitabröd
- Grönsaker (t.ex. tomat, gurka, sallad)
- Yoghurt eller sås för servering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda olivolja, paprikapulver, spiskummin, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
- Skär kycklingfilén i strimlor och marinera i kryddblandningen i 15 minuter.
- Lägg kycklingen på en plåt och baka i ugnen i cirka 20 minuter tills den är genomlagad.
- Värm pitabröden i ugnen de sista 5 minuterna.
- Fyll pitabröden med kyckling och grönsaker. Toppa med yoghurt eller sås.
Notes
- Du kan använda grillspett för att grilla kycklingen istället för att baka den.
- Servera med extra grönsaker och sås vid sidan om för en fräsch smakupplevelse.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling kebab, hemlagad kebab, middag recept