Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 2 citroner
- 4 vitlöksklyftor
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar
- Färsk persilja för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Skala och hacka vitlöken fint.
- Pressa saften från en citron och skiva den andra.
- Blanda olivolja, citronsaft, vitlök, salt och peppar i en skål.
- Lägg kycklingfiléerna i en ugnsform och häll blandningen över dem.
- Placera citronskivorna över kycklingen.
- Grädda i ugnen i 20 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
- Garnera med färsk persilja och servera med valfritt tillbehör.
Notes
- Använd ekologiska citroner för bästa smak.
- Servera gärna med rostade grönsaker eller potatis.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, citron, vitlök