Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé, tärnad
- 250 g svamp, skivad
- 1 stor lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 tsk torkad timjan
- Salt och peppar efter smak
- 4 dl pasta (valfri sort)
- Olivolja för stekning
Instructions
- Förbered pastan enligt anvisningarna på paketet.
- Fräs lök och vitlök i olivolja i en stor stekpanna tills de är mjuka.
- Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt.
- Lägg i svampen och stek tills de är gyllenbruna.
- Häll i grädde, buljong och timjan, låt koka upp.
- Blanda i den kokta pastan och smaka av med salt och peppar.
- Servera gratängen varm!
Notes
- För extra smak, tillsätt lite riven parmesan innan grädden.
- Kan även tillagas med zucchini och paprika för mer grönsaker.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, svampgratäng, middag