Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfilé
- 150 g bacon
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 2 morötter
- 1 dl grädde
- 2 dl kycklingbuljong
- 1 tesked timjan
- Salt och peppar
- Olja för stekning
Instructions
- Skär kycklingen och baconet i bitar. Hacka löken och vitlöken, och skär morötterna i skivor.
- Fräs baconet i en stor gryta tills det är krispigt. Tillsätt lök, vitlök och morötter, och fräs i några minuter.
- Lägg i kycklingen och stek tills den är genomkokt.
- Tillsätt grädde, buljong och timjan. Låt koka i 10 minuter och smaka av med salt och peppar.
Notes
- Servera gärna med ris eller potatis.
- Gör grytan ännu godare med en handfull spenat eller svamp.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling recept, gryta, bacon