Ingredients
Scale
- 4 kycklingfiléer
- 1 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 2 dl ströbröd
- Salt och peppar
- 2 msk olja
- Citronklyftor för servering
Instructions
- Banka ut kycklingfiléerna mellan plastfolie tills de är tunna.
- Krydda med salt och peppar.
- Panera kycklingfiléerna i mjöl, doppa dem i ägg och täck dem med ströbröd.
- Hetta upp oljan i en stekpanna och stek schnitzlarna i ca 3-4 minuter på varje sida tills de är gyllenbruna.
- Servera med citronklyftor och valfria tillbehör.
Notes
- För extra smak, tillsätt torkade örter i ströbrödet.
- Servera med potatismos eller en fräsch sallad.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling schnitzel, recept, enkel middag