Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Kyckling Souvlaki (Grekisk grillad kyckling)

Lättlagad Kyckling Souvlaki med explosiv grekisk smak

Marinerad och grillad kyckling på spett, serverad med tsatziki och pitabröd.

  • Total Time: 42 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g kycklingfilé
  • 2 msk olivolja
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 tsk oregano
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 citron, juiced
  • 4 pitabröd
  • 1 dl tsatziki

Instructions

  1. Skär kycklingfilén i bitar.
  2. Blanda olivolja, vitlök, oregano, salt, peppar och citronsaft i en skål.
  3. Lägg kycklingen i marinaden och låt stå i 30 minuter.
  4. Trä kycklingbitarna på grillspett.
  5. Grilla på medium värme i 10-12 minuter, vänd regelbundet.
  6. Servera med pitabröd och tsatziki.

Notes

  • Marinera gärna kycklingen längre för mer smak.
  • Använd färska kryddor för bästa resultat.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 30 minuter
  • Cook Time: 12 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Grillning
  • Cuisine: Grekisk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 450 mg
  • Fat: 12 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 28 g
  • Cholesterol: 85 mg

Keywords: kyckling souvlaki, grekisk kyckling, grillad kyckling