Ingredients
Scale
- 500 g kycklingbröst
- 2 dl gräddfil
- 2 msk tikka masala krydda
- 1 lök, finhackad
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 2 msk olja
- 1 burk krossade tomater
- 1 dl vatten
- 2 msk färsk koriander, hackad
Instructions
- Skär kycklingen i bitar.
- Hetta upp oljan i en panna.
- Tillsätt löken och vitlöken, fräs tills de är mjuka.
- lägg i kycklingen och stek tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt tikka masala kryddan och krossade tomater.
- Häll i vattnet och låt sjuda i 15 minuter.
- Rör ner gräddfilen och låt koka upp.
- Garnera med koriander och servera.
Notes
- Servera med ris eller naanbröd.
- Justera kryddningen efter smak.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 30 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Steka
- Cuisine: Indisk
- Diet: Gluten Free
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: Kyckling tikka masala, indisk mat, kryddig kyckling