Ingredients
Scale
- 500 g kycklingbröst
- 2 dl gräddfil
- 2 msk tikka masala krydda
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 cm ingefära, riven
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk olja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Skär kycklingen i bitar och marinera med gräddfil och tikka masala krydda i 30 minuter.
- Fräs löken, vitlök och ingefära i oljan tills de är mjuka.
- Tillsätt den marinerade kycklingen och stek tills den är genomstekt.
- Lägg i de krossade tomaterna och låt sjuda i 10 minuter.
- Krydda med salt och peppar. Servera med ris eller naan-bröd.
Notes
- Du kan justera kryddnivån genom att tillsätta mer eller mindre tikka masala.
- För en vegetarian variant, använd tofu istället för kyckling.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklingrecept, indisk mat, middag