Ingredients
Scale
- 500 g kycklingfiléer
- 2 dl vitt vin
- 1 dl grädde
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 msk olivolja
- 2 tsk torkad timjan
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme och fräs löken och vitlöken tills de är mjuka.
- Tillsätt kycklingfiléerna och bryn dem tills de är gyllenbruna.
- Häll i det vita vinet och låt det koka i några minuter för att reducera.
- Rör ner grädden och timjan, och låt sjuda i ytterligare 10 minuter.
- Smaka av med salt och peppar innan servering.
Notes
- Servera gärna med kokt potatis eller ris.
- Du kan även lägga i grönsaker som paprika eller broccoli för extra färg och smak.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, vitt vin, enkel middag