Ingredients
Scale
- 4 kycklingfileer
- 8 skivor parmaskinka
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 dl riven parmesanost
- Färsk basilika för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Lägg kycklingfileerna på en bakplåt och krydda med salt och peppar.
- Linda varje kycklingfile med två skivor parmaskinka.
- Ringla olivolja över kycklingen och strö parmesanosten på toppen.
- Grilla i ugnen i 20 minuter, tills kycklingen är genomstekt.
- Garnera med färsk basilika innan servering.
Notes
- Servera med en grönsallad för en fräsch måltid.
- Byt ut parmaskinkan mot prosciutto för en annan smakprofil.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kyckling, parmaskinka, ugnsmat