Ingredients
Scale
- 500 g kycklingbröst, skuren i bitar
- 150 g bacon, hackat
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 dl grädde
- 1 dl kycklingbuljong
- 1 msk dijonsenap
- Salt och peppar efter smak
- Färsk persilja för garnityr
Instructions
- Stek baconet i en stor gryta tills det är krispigt, ta bort och lägg åt sidan.
- I samma gryta, fräs lök och vitlök tills de är mjuka.
- Tillsätt kycklingen och stek tills den är genomstekt.
- Häll i grädde, buljong och dijonsenap. Koka upp och låt sjuda i 10 minuter.
- Blanda tillbaka baconet i grytan och smaka av med salt och peppar.
- Servera med färsk persilja ovanpå.
Notes
- Servera med ris eller potatis för en komplett måltid.
- Gör gärna grytan dagen före för mer smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: kycklinggryta, bacon, middag