Ingredients
Scale
- 3 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 dl mjölk
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- 50 g smör, smält
- 2 dl vispgrädde
- 1 msk florsocker
- 1 tsk vaniljpulver
Instructions
- Värm ugnen till 175°C och smörj en form.
- Vispa ägg och socker pösigt.
- Blanda mjölk, mjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke.
- Rör ner den smälta smöret i äggblandningen.
- Häll smeten i formen och grädda i 25 minuter.
- Vispa grädden med florsocker och vaniljpulver till en fast kräm.
- Låt kakan svalna och bred på vaniljkrämen.
Notes
- Servera kall med bär eller frukt.
- Kan förvaras i kylen i upp till 2 dagar.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 300
- Sugar: 25 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: påskkaka, vaniljkräm, bakverk, efterrätt