Ingredients
Scale
- 400 g laxfilé
- 2 msk dijonsenap
- 2 dl grädde
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 dl hackad dill
Instructions
- Skär laxfilén i portioner.
- Bryn laxen i smör på medelvärme i 2 minuter per sida.
- Tillsätt dijonsenap och grädde. Låt koka upp.
- Krydda med salt och peppar.
- Avsluta med hackad dill.
- Servera med kokt potatis eller ris.
Notes
- Använd färsk lax för bästa resultat.
- Justera kryddning efter smak.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: lax, senapssås, snabb middag