Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
lax i ugn med creme fraiche

Lax i ugn med crème fraiche – 4 saftiga portioner på 30 min

En enkel och god laxrätt tillagad i ugn med creme fraiche och dill.

  • Total Time: 30 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 4 laxfiléer à 150 g
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 msk färsk dill, hackad
  • 1 tsk salt
  • 1/2 tsk svartpeppar
  • 1 msk olivolja

Instructions

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Blanda creme fraiche, dill, salt och peppar i en skål.
  3. Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form och bred på creme fraiche-blandningen.
  4. Grädda i ugnen i 15-20 minuter tills laxen är genomstekt.
  5. Servera direkt.

Notes

  • Använd färsk dill för bästa smak.
  • Kontrollera laxens tillagning med en gaffel.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 20 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Ugn
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 90 mg

Keywords: lax, creme fraiche, ugn, dill