Ingredients
Scale
- 4 laxfiléer
- 200 g creme fraiche
- 1 msk dijonsenap
- 1 citron, saft och skal
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 msk färsk dill, hackad
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Blanda creme fraiche, dijonsenap, citronsaft, vitlök, dill, salt och peppar i en skål.
- Placera laxfiléerna i en ugnsform och bred över blandningen.
- Grilla laxen i ugnen i 20 minuter tills den är genomstekt.
Notes
- Servera med kokt potatis eller grönsaker.
- För extra smak, tillsätt lite riven parmesanost på toppen innan griljering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: lax, ugn, creme fraiche