Ingredients
Scale
- 4 laxfiléer
- 200 g fetaost
- 150 g färsk spenat
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 citron, saften
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- I en skål, blanda fetaost, hackad spenat, vitlök, citronsaft, olivolja, salt och peppar.
- Placera laxfiléerna på en plåt klädd med bakpapper.
- Toppa laxen med fetaost- och spenatblandningen.
- Grädda i ugnen i cirka 20 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
- Servera varm och njut av en härlig middag!
Notes
- För extra smak, toppa med några körsbärstomater.
- Kan serveras med kokt potatis eller ris för en komplett måltid.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: lax, fetaost, spenat