Ingredients
Scale
- 4 laxfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 citron, saften
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 dl gräddfil
- 1 msk kapris
- 1 vitlöksklyfta, pressad
- 1 msk färsk dill, hackad
- Grönsaker till servering
Instructions
- Sätt ugnen på 200 grader Celsius.
- Lägg laxfiléerna i en ugnsform och pensla med olivolja och citronsaft.
- Krydda med salt och svartpeppar.
- Blanda gräddfil, kapris, vitlök och dill i en skål.
- Smörj fisksåsen över laxen.
- Grädda i ugnen i 20 minuter tills laxen är genomkokt.
- Servera med dina valda grönsaker.
Notes
- Servera gärna med potatis eller ris för en mer mättande måltid.
- Överbliven fisksås kan användas som dip till grönsaker.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: lax, fisksås, ugn, middag, svensk mat