Ingredients
Scale
- 4 laxfiléer
- 200 g sparris
- 2 msk olivolja
- 1 citron, skuren i skivor
- Salt och peppar efter smak
- Färsk dill för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Placera laxfiléerna på en bakplåt klädd med bakpapper.
- Omge laxen med sparris och ringla över olivolja.
- Salta och peppra laxen och sparrisen.
- Lägg citronskivor ovanpå laxen.
- Grädda i ugnen i 20 minuter, eller tills laxen är genomstekt.
- Garnera med färsk dill innan servering.
Notes
- Servera gärna med potatis eller en fräsch sallad.
- För extra smak, tillsätt vitlök till olivoljan.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: lax, sparris, ugn, middag, svensk mat