Ingredients
Scale
- 4 laxfiléer
- 100 g ramslöksmör
- 1 citron (saften)
- Salt och svartpeppar
- Olja för stekning
- Färska örter för garnering
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Placera laxfiléerna på en plåt och krydda med salt och svartpeppar.
- Knåda smöret med ramslök och citronsaft och bred det över laxen.
- Stek laxen i ugnen i cirka 20 minuter eller tills den är genomstekt.
- Garnera med färska örter innan servering.
Notes
- Servera gärna med kokt potatis eller en fräsch sallad.
- För extra smak, lägg till en skvätt vitt vin i plåten innan laxen går in i ugnen.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: lax, ramslöksmör, middag