Ingredients
Scale
- 500 g kycklingbröst, skivad
- 2 dl grädde
- 1 dl riven parmesan
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 dl vatten
Instructions
- Stek kycklingen i smör tills den är genomstekt.
- Tillsätt vitlök och stek i 1 minut.
- Häll i grädde, parmesan, salt och peppar. Låt sjuda i 5 minuter.
- Späd med vatten om såsen blir för tjock.
- Servera med pasta eller ris.
Notes
- Använd färsk parmesan för bäst smak.
- Gärna servera med färsk persilja som garnering.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 15 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning och sjudning
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: kyckling, parmesan, vitlök, pasta, ris