Ingredients
Scale
- 200 g mandel
- 250 g vetemjöl
- 150 g socker
- 3 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 100 g mörk choklad
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader.
- Blanda mandel, vetemjöl, socker, bakpulver och ägg i en skål.
- Kavla ut degen och forma till längder.
- Lägg längderna på en plåt och grädda i 25 minuter.
- Låt svalna och skär i bitar.
- Doppa bitarna i smält choklad.
- Låt chokladen stelna innan servering.
Notes
- För bästa resultat, använd färska mandlar.
- Chokladen kan smaksättas med lite havssalt.
- Förvara skorporna i en lufttät burk.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 25 minuter
- Category: Bakverk
- Method: Grädda
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 skorp
- Calories: 150
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: mandelskorpor, choklad, bakverk, svensk