Ingredients
Scale
- 200 g mandelmassa
- 100 g smör
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- Pärlsocker för dekoration
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader.
- Smält smöret och blanda det med mandelmassa och socker i en skål.
- Tillsätt äggen en i taget och rör om väl.
- Blanda i vetemjölet, bakpulvret och vaniljsockret.
- Häll smeten i en smord form och strö pärlsocker över.
- Grädda i ugnen i cirka 20 minuter.
- Låt kakan svalna innan du skär i bitar.
Notes
- Servera gärna med vispad grädde.
- Kakan går bra att frysa in.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: mazarin, klassisk, kaka