Ingredients
Scale
- 2 dl havremjöl
- 1 dl fullkornsvetemjöl
- 1 dl sojamjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1/2 tesked salt
- 3 dl vatten
- 1 msk honung
Instructions
- Förvärm ugnen till 200 grader Celsius.
- Blanda alla torra ingredienser i en skål.
- Tillsätt vatten och honung, och blanda tills du får en jämn smet.
- Häll smeten i en smord brödform.
- Baka i ugnen i 20 minuter tills brödet är gyllenbrunt.
Notes
- För extra smak, tillsätt nötter eller frön i smeten.
- Låt brödet svalna innan du skär i det för bästa resultat.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: nyttigt bröd, bröd utan jäst, hälsosamt recept