Ingredients
Scale
- 600 g laxfilé
- 50 g smör
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 dl färsk persilja
- 1 citron
Instructions
- Sätt ugnen på 200°C.
- Smält smöret i en kastrull och tillsätt finhackad vitlök.
- Lägg laxen i en ugnssäker form och bred på vitlökssmöret.
- Krydda med salt och peppar.
- Grädda i ugnen i 15-20 minuter.
- Garnera med persilja och citronskivor.
Notes
- Använd färsk lax för bästa resultat.
- Servera med kokt potatis eller sallad.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: lax, vitlök, ugnsbakad, middag