Ingredients
Scale
- 2 dl vetemjöl
- 4 dl mjölk
- 3 ägg
- 1 msk socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- 3 dl vispgrädde
- 1 dl bär (t.ex. hallon eller blåbär)
Instructions
- Blanda vetemjöl, mjölk, ägg, socker, vaniljsocker och salt i en skål.
- Vispa tills smeten är slät.
- Hetta upp en stekpanna och smörj med lite smör.
- Häll i en skopa smet och stek pannkakan tills den är gyllenbrun.
- Vänd pannkakan och stek den andra sidan.
- Upprepa tills all smet är slut.
- Vispa grädden tills den är fast.
- Varva pannkakorna med grädde och bär på ett fat.
- Servera direkt.
Notes
- Du kan använda olika bär efter smak.
- För en sötare tårta, tillsätt mer socker i grädden.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 30 minuter
- Category: Dessert
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 350
- Sugar: 15 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Pannkakstårta, Grädde, Dessert, Svensk tårta