Ingredients
Scale
- 2 mogna päron
- 100 g ädelost
- 100 g valnötter
- 50 g ruccola
- 2 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Skala och skär päronen i tunna skivor.
- Smula ädelosten.
- Hacka valnötterna grovt.
- Blanda ruccola, päron, ädelost och valnötter i en skål.
- Vispa ihop olivolja, balsamvinäger, salt och peppar.
- Häll dressingen över salladen och blanda väl.
Notes
- Servera direkt för bästa smak.
- Kan anpassas med andra nötter eller ost.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 0 minuter
- Category: Sallad
- Method: Blanda
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Päronsallad, ädelost, sallad, hälsosam