Ingredients
Scale
- 400 g pasta
- 400 g nötfärs
- 1 burk krossade tomater
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk italiensk kryddmix
- Parmesanost, riven (för servering)
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Sila av vattnet och ställ åt sidan.
- Fräs lök och vitlök i olivolja i en stor panna på medelhög värme tills de är mjuka.
- Tillsätt nötfärsen och bryn tills den är genomstekt.
- Häll i krossade tomater, salt, peppar och italiensk kryddmix. Låt sjuda i 10 minuter.
- Blanda den kokta pastan med köttfärssåsen och servera med riven parmesan.
Notes
- Använd gärna färska örter för extra smak.
- Rätten kan också göras med blandfärs för en annan smakprofil.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pasta, köttfärs, tomatsås