Ingredients
Scale
- 400 g pasta
- 200 g soltorkade tomater
- 1 dl färsk basilika
- 2 vitlöksklyftor
- 4 msk olivolja
- Salt och peppar
- Parmesanost för servering
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Hacka vitlöken och fräs den i olivoljan i en stor panna.
- Tillsätt soltorkade tomater och låt dem steka i några minuter.
- Blanda i den kokta pastan och rör ner den hackade basilikan.
- Krydda med salt och peppar efter smak.
- Servera med riven parmesanost ovanpå.
Notes
- Använd gärna färska soltorkade tomater för en mer intensiv smak.
- Om du vill ha extra smak, prova att tillsätta en nypa chili flakes.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pasta, soltorkade tomater, basilika