Ingredients
Scale
- 400g pasta
- 300g salsiccia
- 2 vitlöksklyftor
- 1 liten lök
- 1 burk krossade tomater
- 2 msk olivolja
- Salt och peppar efter smak
- Parmesanost för servering
Instructions
- Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.
- Skala och hacka löken och vitlöken.
- Stek salsiccian i olivolja tills den är gyllenbrun.
- Tillsätt löken och vitlöken, stek i några minuter.
- Häll i de krossade tomaterna och låt koka i 10 minuter.
- Blanda i den kokta pastan och rör om väl.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med riven parmesanost.
Notes
- Du kan använda färsk eller torkad pasta.
- För en kryddigare rätt, tillsätt röd chili.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Steka och koka
- Cuisine: Italiensk
- Diet: Inte specifik
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 600
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 70g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Pasta med salsiccia, italiensk pasta, kraftig pastarätt