Ingredients
Scale
- 500 g torskfilé
- 1 citron
- 2 msk olivolja
- 1 klyfta vitlök
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 msk färsk dill
- 1 msk färsk persilja
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Skiva citronen i tunna skivor.
- Lägg torskfilén i en ugnssäker form.
- Breda olivoljan över fisken.
- Lägg citronskivorna på fisken.
- Strö över hackad vitlök, salt, peppar, dill och persilja.
- Grädda i ugnen i 15-20 minuter.
- Servera varm.
Notes
- Använd färsk fisk för bästa resultat.
- Justera kryddor efter smak.
- Passar bra med kokt potatis eller sallad.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 250 g
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: torsk, citron, ugn, fiskrätt, lätt mat