Ingredients
Scale
- 4 päron, skalade och skivade
- 150 g socker
- 200 g vetemjöl
- 100 g smör, mjukt
- 1 tesked bakpulver
- 2 ägg
- 100 g mandel, hackad
Instructions
- Förvärm ugnen till 180 grader.
- Smörj en pajform.
- Blanda päron med hälften av sockret.
- I en skål, kombinera mjöl, smör, bakpulver, ägg och resterande socker.
- Häll smeten i pajformen.
- Lägg päronen ovanpå smeten.
- Strö över hackad mandel.
- Grädda i 30-35 minuter.
- Låt pajen svalna innan servering.
Notes
- Servera med vaniljsås eller grädde.
- Pajen kan förvaras i kylskåp i upp till 3 dagar.
- Prep Time: 20 minuter
- Cook Time: 35 minuter
- Category: Efterrätt
- Method: Grädda
- Cuisine: Svensk
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 bit
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Päronpaj, Mandeltopp, Efterrätt