Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 200 g körsbärstomater
- 150 g pesto
- 50 g parmesan, riven
- 1 msk olivolja
- Salt och peppar, efter smak
Instructions
- Koka pastan enligt förpackningens anvisningar.
- Skölj och halvera körsbärstomaterna.
- Fräs körsbärstomaterna i olivolja på medelhög värme i några minuter.
- Tillsätt peston och rör om ordentligt.
- Häll av pastan och blanda den med tomater och pesto.
- Servera med riven parmesan ovanpå.
Notes
- Kan toppas med färsk basilika för extra smak.
- Byt ut körsbärstomater mot andra grönsaker om så önskas.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pesto, pasta, körsbärstomater