Ingredients
Scale
- 1 kg kycklingbröst
- 2 dl BBQ-sås
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk lökkrydda
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk olivolja
Instructions
- Sätt ugnen på 175 grader Celsius.
- Blanda BBQ-sås, paprikapulver, vitlökspulver, lökkrydda, salt och peppar i en skål.
- Gnid in kycklingbröstet med olivolja och lägg det i en ugnsform.
- Häll BBQ-blandningen över kycklingen och täck formen med aluminiumfolie.
- Grilla i ugnen i 20 minuter, tills kycklingen är genomkokt.
- Tag ut kycklingen och dra den i strimlor med två gafflar.
- Blanda kycklingen med den kvarvarande såsen i formen. Servera varm.
Notes
- Servera med bröd eller i tacos för en härlig måltid.
- Överbliven pulled chicken går bra att frysa in.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: pulled chicken, ugn, kycklingrätt