Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Saftig Kyckling i Dijonsenapssås

Saftig Kyckling i Dijonsenapssås – Enkelt 30-minuters lyxmiddag

Kyckling i dijonsenapssås är mild, krämig och perfekt till potatis.

  • Total Time: 25 minuter
  • Yield: 4 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g kycklingbröstfilé
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 dl grädde
  • 1 msk smör
  • 1 dl kycklingfond
  • salt och peppar efter smak

Instructions

  1. Skär kycklingbröstfilén i bitar och krydda med salt och peppar.
  2. Stek kycklingen i smör tills den är genomstekt.
  3. Tillsätt dijonsenap, grädde och kycklingfond. Låt koka upp.
  4. Låt sjuda i 5 minuter tills såsen tjocknar.
  5. Servera med potatis eller ris.

Notes

  • Använd fullfet grädde för bästa resultat.
  • Goda tillbehör är grönsaker eller sallad.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 10 minuter
  • Cook Time: 15 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Stekning, kokning
  • Cuisine: Svensk
  • Diet: Low Fat

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 120 mg

Keywords: kyckling, dijonsenap, sås, enkel middag