Ingredients
Scale
- 4 kycklinglår
- 4 vitlöksklyftor, finhackade
- 2 msk färsk basilika, hackad
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 dl vatten eller kycklingbuljong
Instructions
- Värm ugnen till 200°C.
- Blanda vitlök, basilika, olivolja, salt och peppar i en skål.
- Gnid kycklinglåren med blandningen.
- Lägg kycklingen i en ugnssäker form och häll på vatten eller buljong.
- Grädda i ugnen i 35–40 minuter tills kycklingen är genomstekt.
- Låt vila några minuter innan servering.
Notes
- Använd färsk basilika för bäst smak.
- Servera med potatis eller sallad.
- Öka gräddningen om kycklingen inte är färdig.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 40 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Ugnsbakad
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 280
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: kyckling i ugn, vitlök, basilika, enkel middag