Ingredients
Scale
- 500 g nötfärs
- 1 ägg
- 1 msk dijonsenap
- 1 tsk salt
- 1 tsk svartpeppar
- 1 dl ströbröd
- 1 dl gräddfil
- 1 msk ketchup
- 1 tsk vitlökspulver
Instructions
- Blanda nötfärs, ägg, dijonsenap, salt, peppar och ströbröd i en skål.
- Forma färsen till hamburgare.
- Stek hamburgarna i en stekpanna på medelvärme i 4-5 minuter per sida.
- Blanda gräddfil, ketchup och vitlökspulver till dressingen.
- Servera hamburgarna med dressing och tillbehör.
Notes
- Använd färs med hög fetthalt för saftigare hamburgare.
- Låt hamburgarna vila några minuter efter stekning.
- Prep Time: 15 minuter
- Cook Time: 10 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekt
- Cuisine: Amerikansk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 hamburgare
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: hamburgare, dressing, nötfärs