Ingredients
Scale
- 2 mogna avokador
- 1 stor mango
- 1 rödlök
- 1 lime
- 1 dl koriander
- Salt och peppar
- 1 dl olivolja
Instructions
- Skala och tärna avokadorna och mangon.
- Hacka rödlöken fint och blanda med avokado och mango.
- Tillsätt saften från limen och olivoljan.
- Klipp i koriandern och blanda i salladen.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera gärna kall.
Notes
- För extra smak, tillsätt lite chili.
- Denna sallad är även god med räkor.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Middag
- Method: Ugn
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: sallad, avokado, mango