Ingredients
Scale
- 500 g nötkött, skuret i bitar
- 2 stora morötter, skivade
- 1 stor lök, hackad
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 500 ml köttbuljong
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk rosmarin
- Salt och peppar efter smak
- 2 msk olivolja
Instructions
- Hetta upp olivoljan i slow cookern och bryn nötköttet tills det får en fin färg.
- Tillsätt lök, vitlök, morötter, köttbuljong, tomatpuré, timjan, rosmarin, salt och peppar.
- Ställ in slow cookern på låg temperatur i 6-8 timmar.
- Servera med färsk persilja och ett gott bröd.
Notes
- Du kan variera grönsakerna efter smak.
- För extra smak, lägg till en skvätt rödvin i grytan.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 6 timmar
- Category: Middag
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Svensk
- Diet: Låg Fett
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: slow cooker, gryta, recept, svenska