Ingredients
Scale
- 500 g kycklingbröst, skuren i bitar
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 msk ingefära, riven
- 2 msk tikka masala-pasta
- 400 ml krossade tomater
- 200 ml kokosmjölk
- 1 tsk salt
- 1 tsk socker
- 2 msk färsk koriander, hackad
Instructions
- Börja med att lägga kycklingen, löken, vitlöken och ingefäran i slow cookern.
- Tillsätt tikka masala-pasta, krossade tomater, kokosmjölk, salt och socker. Rör om väl.
- Sätt på locket och laga på låg värme i 6-8 timmar eller hög värme i 3-4 timmar.
- Vid servering, toppa med färsk koriander och njut med ris eller naanbröd.
Notes
- Du kan justera mängden tikka masala-pasta för att passa din smak.
- Frys gärna rester för en snabb middag senare!
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 20 minuter
- Category: Middag
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Indisk
- Diet: Low Fat
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sodium: 420 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 65 mg
Keywords: slow cooker, tikka masala, middag