Ingredients
Scale
- 500 g havskräftor
- 50 g smör
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk färsk dill, hackad
- 1 tsk citronskal
- salt och peppar efter smak
Instructions
- Smält smöret i en stekpanna på medelvärme.
- Tillsätt vitlök och fräs i 1 minut tills det blir doftande.
- Lägg i havskräftorna och stek i 3-4 minuter tills de är genomvarma.
- Blanda i dill och citronskal, krydda med salt och peppar.
- Servera omedelbart.
Notes
- Använd färska havskräftor för bästa resultat.
- Passar bra till ris eller färsk sallad.
- Prep Time: 10 minuter
- Cook Time: 5 minuter
- Category: Huvudrätt
- Method: Stekning
- Cuisine: Svensk
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 200 mg
Keywords: havskräftor, smörfrästa, vitlök, dill, citronskal