Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Smörigt Scampi med Vitlök, Chili och Spaghetti

Smörigt Scampi med Vitlök & Chili – Klart på 20 Minuter!

En festlig och oemotståndlig scampi med vitlök, chili och spaghetti smörad i en doftande och sammetslen sås – en snabb och lyxig rätt klar på under 20 minuter som imponerar varje gång!

  • Total Time: 20 minuter
  • Yield: 2 portioner 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g spaghetti
  • 200 g scampi (räkor)
  • 3 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 chili, finhackad
  • 50 g smör
  • 1 dl grädde
  • Salt och peppar efter smak
  • 1 msk färsk persilja, hackad

Instructions

  1. Koka spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Hetta upp en stekpanna och smält smöret.
  3. Stek vitlök och chili i 1 minut tills de blir doftande.
  4. Tillsätt scampi och stek i 2-3 minuter tills de blir rosa.
  5. Häll i grädden och låt sjuda i 2 minuter.
  6. Smaka av med salt och peppar.
  7. Blanda med den kokta spaghettin och strö över persilja.
  8. Servera omedelbart.

Notes

  • Använd färska scampi för bäst smak.
  • Justera chilin efter din smak.
  • Servera med en sallad för en komplett måltid.
  • Author: Deborah S. Crosby
  • Prep Time: 5 minuter
  • Cook Time: 15 minuter
  • Category: Huvudrätt
  • Method: Stekning/Kokning
  • Cuisine: Italiensk
  • Diet: Low Lactose

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 150 mg

Keywords: scampi, vitlök, chili, spaghetti, snabb mat